koche zur Zeit im Heulager

Wie schon die letzten 2 Jahre koche ich wieder im Heulager der Grünen Liga .

Da ich heute mal freihabe nur kurz die ersten Impressionen .

IMG_2537IMG_2547Rezept für Semmelknödel:

200 g Semmelbrösel, 125 g Grieß, Salz, ger. Muskat, 320 ml heißes Wasser

alles gut vermengen und Klöße formen und in leicht siedenem Wasser ca. 15 kochen

 

 

 

 

 

 

Und was gab es zu den Klößen? Diesmal nichts für Veganer: Lammbraten

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